CAPSICUM ANNUM L. (Solanaceae Juss.) Стручковый перeц однолетний (Пасленовые) В роде более 50 видов во флорах Центральной и Южной Америки. Предположительно, название рода происходит от греческого karto — кусать. Вечнозеленый ветвящийся полукустарник, выращиваемый в умеренной зоне как однолетнее растение высотою от 30 до 90 см. Листья очередные, цельнокрайние, яйцевидные или ланцетные. Цветки одиночные, иногда по два в пазухах листьев, белые или лиловатые. Плоды ярко-красные, желтые, оранжевые, фиолетовые, разной формы — конусовидные, шаровидные, серповидные. Мексика, Гватемала, Куба. В культуру введен ацтеками до н. э. В 1493 г. появился в Европе (Испания), а в XIX веке — в Астрахани (первые посевы). На рисунке — один из многих культиваров, пригодный для комнатной культуры. (Рисунок Вахрушкиной В.С.) |